नई दिल्ली। ठंडी का मौसम शुरू होते ही लोगों में सर्दी-जुकाम, खांसी, त्वचा का रूखापन और प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होने की शिकायतें बढ़ने लगती हैं। ऐसे में आयुर्वेद सलाह देता है कि सर्दियों में कुछ विशेष फलों का नियमित सेवन शरीर को न सिर्फ रोगों से बचाता है बल्कि ऊर्जा और गर्माहट भी प्रदान करता है। आयुर्वेद के कुछ जानकारों का कहना है कि अमरूद, आंवला, संतरा और अनार इस मौसम में सबसे अधिक लाभदायक फल माने जाते हैं। ये फल प्राकृतिक विटामिन, फाइबर, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो ठंड के प्रभाव को कम करने में मदद करते हैं।
अमरूद — आयुर्वेद इसे “हृदय-हितकर फल” कहता है
आयुर्वेद के जानकारों के अनुसार अमरूद सर्दियों में प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए सबसे प्रभावी फल है। इसमें मौजूद विटामिन-सी, फाइबर और पोटैशियम शरीर को संक्रमण से बचाते हैं और पाचन को मजबूत करते हैं। विशेषज्ञ कहते हैं कि रोजाना एक अमरूद खाने से सर्दी-जुकाम की संभावना काफी कम हो सकती है।
अमरूद का गर्म तासीर वाला फाइबर ठंड में पेट को हल्का और साफ रखने में भी मदद करता है।
आंवला — सर्दियों का सबसे बड़ा ‘सुपरफूड’
आयुर्वेद विशेषज्ञ आंवला को ठंड के मौसम का सबसे महत्वपूर्ण फल मानते हैं। यह विटामिन-सी का सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक स्रोत है।
जानकारों के अनुसार आंवला—
- प्रतिरोधक क्षमता कई गुना बढ़ाता है,
- खून को शुद्ध करता है,
- त्वचा और बालों को पोषण देता है,
- और शरीर के तीनों दोष (वात, पित्त, कफ) को संतुलित करता है।
आयुर्वेद में कहा गया है कि रोज एक आंवला खाने से ठंड और वायरल बीमारियाँ दूर रहती हैं।
संतरा — विटामिन-सी से भरपूर, ठंड में शरीर को रखे सुरक्षित
संतरा सर्दियों में शरीर को अंदर से हाइड्रेट रखता है और वायरस से बचाता है। आयुर्वेद के कुछ जानकारों के अनुसार संतरा रक्त संचरण को बेहतर करता है, जिससे हाथ-पैरों में ठंडक कम महसूस होती है।
इसमें मौजूद प्राकृतिक विटामिन-सी त्वचा को रूखापन और फटने से भी बचाता है।
विशेषज्ञ बताते हैं कि सुबह नाश्ते में एक संतरा या उसका रस लेने से दिनभर ऊर्जा बनी रहती है।
अनार — खून की कमी और कमजोरी दूर करने में सबसे असरदार
अनार को आयुर्वेद में रक्तवर्धक फल कहा गया है।
आयुर्वेद विशेषज्ञों के अनुसार अनार—
- खून बढ़ाने में मदद करता है,
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है,
- शरीर में गर्माहट पैदा करता है,
- और थकान को दूर करता है।
सर्दियों में रोज सुबह अनार खाने से शरीर में ताकत और ताजगी बनी रहती है।
आयुर्वेद विशेषज्ञों की सलाह
आयुर्वेद चिकित्सक बताते हैं कि सर्दियों में मौसमी फल शरीर को पोषण देने का सबसे प्राकृतिक तरीका हैं। विटामिन-सी, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर ये फल ठंडी हवा के दुष्प्रभाव को कम करते हैं और बीमारी से बचाते हैं।
विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि सर्दियों में रोजाना अपनी थाली में कम से कम 1–2 मौसमी फलों को जरूर शामिल करना चाहिए। इससे प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और बीमारियाँ दूर रहती हैं।
लेखक के बारे में
